– Разрешите начать конференцию, посвященную итогам работы межгалактического конгресса нанотехнологов, или сокращенно МКН. ― торжественно заявил Мишка Фомкин. ― Передаю слово Председателю МКН профессору Муву.
Профессор Мув вышел на сцену, сказал несколько приветственных слов и заявил, что хотел бы многих из нас и особенно меня увидеть на главном заводе по производству углеродных нанотрубок, который будет торжественно открыт на следующий год, а самых одаренных он ждет на межгалактической конференции, которая пройдет на Марсе и многозначительно посмотрел в мою сторону.
– Вы же понимаете, что без помощи наших друзей марсиан такой масштабный проект осуществить не удастся, так как у нас нет соответствующих технологий, а нанотрубки нужны нашей промышленности и каждому из нас. Произнеся последние слова, профессор Мув дотронулся до Наностартика у себя на груди, после этого все встали и дружно ему зааплодировали с лозунгом «Все на Марс!! Все на Марс!!». Особенно усердствовал Мишка Фомкин, он кричал как сумасшедший, чем напомнил Универсиаду 2013 года и лозунг: «Так не болеют!! Громче, дружнее!!» Спустя некоторое время безумие закончилось также внезапно, как началось, все дружно поднялись со своих мест и отправились в классы. Все произошлословно по мановению волшебной палочки, или по нажатию на Наностартик. Подобные мероприятия проводились ежедневно, а иногда и по несколько раз в день, даже для учебы уже не хватало времени, поэтому только и осталось радости, чтобы дождаться и отдыхать на каникулах, особенно летом.
Кислый сахар
Сколько ни отдыхай летом, а все мало. Как говорится, хочется продолжения банкета, то есть отдыха.
Мне очень хотелось, чтобы три месяца каникул были в декабре, январе и феврале, а не в июне, июле и августе. Летом жарко, особенно на юге, куда мы с папой и мамой каждый год ездим на море. Как-то в 2012 году я с родителями побывал в Крыму. Это такой полуостров на юге России, тогда еще в составе Украины. Поехали мы в Крым поездом через Москву для того чтобы заодно посетить московский зоопарк. И вот мы в поезде, едем в отличных условиях, с кондиционером. Несмотря на то, что за окном было очень жарко, в поезде благодаря кондиционеру, поддерживалась приятная прохлада. Проводники иногда отключали кондиционер, как они говорили, для экономии. Окна открывать тоже не разрешали. Я бы не экономил, главное, чтобы всем всегда было хорошо. Время от времени пили чай, заваривали кофе, готовили картофель и супы из полуфабрикатов. Кушали часто, только и успевали ходить туда-сюда с тарелками и чашками. Особенно я усердствовал за маленьким вагонным столиком, уж очень мне нравится сладкий чай с пирожками и печеньем. Наконец, мама сказала:
– Все, Петя, хватит, сколько можно пить чай и кофе? Помни, что никому и особенно тебе нельзя много сахара. ― И убрала продукты в сумку, а сумку положила себе под подушку на верхней полке и прилегла отдохнуть. На столе остались пачка чая и приборы для специй. Никакие уговоры с моей стороны не помогли, мама была неприступна как крепость, а сахар был недоступен как сыр для лисицы в известной басне Крылова «Ворона и лисица». Я замолчал и задумался, каким образом раздобыть сахар, а то чай без сахара невкусный, горький. Вдруг заметил на столе стеклянную банку с белыми крупинками внутри и обрадовался. Стучу папе по руке и шепотом говорю: «Ура, сахар нашелся, сейчас чай попьем». Папа не успел ничего ответить, как я схватил чашку, побежал к началу вагона, налил кипяток, принес чашку, поставил ее на стол и начал отсыпать белые крупинки из стеклянной банки, считая при этом количество порций, как я думал сахара, отмеряя их чайной ложкой и потирая руки в предвкушении удовольствия: «Раз, два, три.» Перемешал ложечкой «сахар» до полного растворения, положил пакетик с чаем в кипяток, подождал минут пять, окуная и вынимая пакетик, пока напиток не приобрел приятный темный цвет. Стоя на ногах, чуть-чуть пригубил все еще горячий напиток, потом сел за стол и стал тихонько дуть на чашку, чтобы чай остыл. Минуты через две мой самый любимый после молока напиток показался мне не таким горячим как вначале, поэтому я отпил глоток, другой и говорю папе: «Что-то чай кислый, наверное, испортился». Папа посмотрел внимательно на чашку чая, а потом на банку, из которой я насыпал «сахар» и говорит: «Это же не сахар, а соль». Папа не выдержал и засмеялся. Я тоже засмеялся. Очень смешно получилось. Я подумал, что мама забыла про сахарный песок и убрала в сумку только рафинад, а на самом деле в банке оказалась соль. Я на этом не остановился и решил исправить свою ошибку и все же попить чай. В этот момент зашла проводница и предложила чипсы и напитки. Я выбрал газировку, чай и чипсы. Чай в этот раз оказался сладким, но газировка оказалась с привкусом активированного угля.
– В этот раз почему-то все невкусное. Как будто что-то положили в банки. ― Сказал я папе.
– Дай попробовать. ― Сказал папа и попробовав газировку и сказал:
– Да, действительно, сахар какой-то ненастоящий. Может быть, химический. Во все напитки и печенье сейчас кладут такой химический сахар. Так он называется, потому что его отбеливают химическими реагентами. Изначально сахар бывает желтого цвета и непривлекателен для покупателей, поэтому из сахара удаляют примеси и меняют его цвет на ослепительно белый. Химический сахар вреден для здоровья и запрещен к продаже, но он дешевле и поэтому производители нарушают закон, когда кладут его в печенье, напитки, конфеты, то есть в те продукты, в которых уже сложно определить поддельный в них сахар или настоящий. Поэтому чем меньше ешь, тем лучше.
– А я думаю, наоборот, люди меньше едят, потому что у них мало денег. ― Сказал я упрямо.
И добавил:
– Когда вырасту, не буду ни на чем экономить. Я так думаю, увидел что-то в магазине и, если тебе это нужно, сразу покупай и не надо искать этот же товар дешевле в других магазинах. Зачем экономить?
– Это на руку торговцам, которые стараются продать товар низкого качества дороже.
– А почему они так поступают?
– Наверное, думают, что все равно человек купит, если ему нужна та или иная вещь. Бизнесмены хотят выиграть как можно больше денег и им не интересно состояние здоровья потребителя, для них главное, чтобы человек покупал товары, например, газировку.
– Газировка вкусная и я ее всегда буду покупать и всегда буду играть за компьютером. ― Начал как всегда я свой очередной спор.
– Сахар вызывает привыкание, человек может легко стать зависимым от сахара так же, как и от сигарет. Если ты хочешь быть здоровым, то должен отказаться от вредных привычек, в том числе сахара, тем более он есть во фруктах, где содержится фруктоза, которая полезнее химического сахарав конфетах. ― Возразил папа.
– Ты прямо как химик объясняешь. ― Сказал я.
– Я хочу, чтобы ты был здоровым и жил долго. ― Сказал папа и продолжил. ― Для этого надо пить чистую воду, делать зарядку по утрам, заниматься спортом, дышать свежим воздухом, не переживать по всяким пустякам, есть натуральные продукты, не спорить с родителями.
– И это все? Это же невозможно выполнить! Как можно, например, отказаться от газировки? ― Спросил я.
– Даже если вести здоровый образ жизни, это может не спасти человека от болезней, так как многое определяет генотип каждого из нас. ― Начал развивать сложную тему папа.
– Что такое генотип? ― Поинтересовался я.
– Это связано с наследственностью. Например, если твои родители, бабушка с дедушкой страдали от какого-то заболевания, то оно может передаться по наследству тебе и твоим потомкам. ― Сказал папа.
– А что такое гены? Есть имя Гена, это я знаю. ― Спросил я папу.
– Гены содержат основную информацию о каждом из нас, они представляют собой куски ДНК и содержат программный код, благодаря которому каждый человек выглядит так как он выглядит. По причине того, что гены мутируют, человечество развивается. Быстрее всего мутируют вирусы, они способны встраиваться в ДНК людей, других организмов и менять их свойства. Наночипы с плохим программным кодом способны изменить поведение человека. И наоборот, если внедрить полезные наночипы, то человек может жить дольше и стать умнее.
– Это я знаю, можешь не рассказывать. ― Внезапно озарило меня.
– Ты же ничего не читал про гены и мутации, поэтому откуда ты можешь что-то про них знать? Это очень сложная тема даже для взрослых ученых мужей. Если разобраться в механизмах мутации генов человека и научиться ими управлять, люди заживут долго и счастливо, не зная болезней. ― Сказал папа.
Мама мне часто говорила, что не надо говорить, что все знаешь, все умеешь, с ее точки зрения надо учиться и больше слушать взрослых. Но я чувствовал в себе какую-то необъяснимую для самого себя силу озарения, а с недавнего времени в ответственные моменты получал нужные знания, словно из какого-то неведомого источника, не прикладывая к этому никаких усилий. Папаговорит, важно не только знать, но и применять свои знания. Я чувствовал, что скоро буду владеть не только знаниями, но и умениями их воплощать на практике, но не мог объяснить откуда у меня эта уверенность в своих силах и что будет в будущем пока еще четко себе не представлял.
